Bahan-bahan
2 biji telur masin
3 sudu besar santan
3 ulas bawang merah, dihiris
1 helai daun kunyit, dihiris
1 biji cili merah, dihiris halus
1/2 cm lengkuas, dihiris nipis
Sehelai daun pisang
Cara membuat
Pecahkan telur masin kedalam daun pisang. Taburkan semua bahan keatas telur masin. Bungkuskan dengan kemas dengan penyungkil gigi.
Kukus selama 15 minit atau sehingga telur keras. Hidang dengan nasi panas.
No comments:
Post a Comment